Гастрономические сувениры с Кипра
Оливковое масло
Если на Кипре подойти к выбору сувениров с гастрономической точки зрения, то, безусловно, лидером в списке окажется знаменитое кипрское оливковое масло. Небольшие, герметично упакованные бутылочки оливкового масла можно найти в любом периптеро. Здесь выбор остается за вами только в отношении объема и упаковки. Можно только посоветовать не увлекаться различными вариантами со специями и другими составляющими, которые могут добавляться в масло. Если вы действительно хотите привезти аутентичный продукт, то традиционное кипрское масло – это только масло и ничего более. Стоимость упаковки оливкового масла в сувенирных магазинах на Кипре составляет 5-8 евро.
Вино и зивания
Не меньшей популярностью пользуется кипрское вино. Хорошие образцы кипрских вин вы можете найти в супермаркетах и периптеро. Рекомендуем обратить внимание на продукцию таких местных виноделен, как Vouni и Petrisis. Особенно хороши сортовые вина — белое «ксинистери» и красные «мавро» и «маратефтико» (по названиям соответствующих сортов винограда), которые произведены исключительно из местного винограда. Их стоимость в магазинах составляет 5-7 евро, а вкусовые качества выше по сравнению с более дешевыми аналогами от таких производителей, как KEO и LOEL.
Что касается традиционной зивании (местный крепкий алкогольный напиток) и коммандарии (местное десертное вино), то здесь возможны два варианта.
1) Если вы планируете купить напитки для себя, то лучше отправиться в супермаркет: здесь цена стандартной бутылки (0,75 л) составляет 10-11 евро (коммандария) и 5-6 евро (зивания).
2) Если же вы хотите привезти напитки в качестве симпатичных сувениров, то можно приобрести их в самых разнообразных подарочных упаковках – их стоимость в магазинах от 5 до 12 евро.
Оливки
Еще одним интересным «сувенирным» продуктом являются оливки в вакуумных упаковках. В местных магазинах вы можете увидеть большое разнообразие таких пластиковых упаковок. Следует обратить внимание на производителя, который указан на упаковке. Дело в том, что на Кипр также поставляются оливки из Греции. Стоимость кипрских оливок составляет 2-3 евро за упаковку.
Сыры
Большой популярностью у гостей острова пользуются местные сорта сыра (анари, халуми, твердые сорта). Их лучше покупать в крупных супермаркетах или на деревенских рынках (для тех, кто останавливается в Лимассоле или Пафосе), поскольку там они будут самыми свежими, а их вкус – более тонким. Например, анари – один из известных кипрских сортов сыра, чем-то напоминающий итальянский рикотто. Употребляют его также как десерт с разнообразными видами варенья, меда или орехов. Кипрские твердые сорта сыра еще не завоевали такой популярности, как итальянские, французские и швейцарские аналоги, однако попробовать их, безусловно, стоит.
Сладости
И, конечно же, не стоит обходить вниманием разнообразные кипрские сладости. В первую очередь, это варенье. Например, кипрская фирма Nikis предлагает около 50 сортов варенья и джемов. Правда, в супермаркетах и сувенирных лавочках представлены только самые популярные виды (варенье из арбузных корочек, абрикосов, персиков, грецкого ореха и некоторые другие). Стоимость баночки варенья – 3-8 евро в зависимости от вида и объема.
Кроме того, вы можете приобрести различные виды лукума, судзукос (аналог чурчхелы) и другие сладкие сувениры. Их стоимость — 3-10 евро.
|
